以前卖鲜货如今卖品牌，他是怎样实现华丽蜕变的？

如何让渔业合作社进一步壮大，掌握更多的市场话语权，带动养鱼乡亲赚更多的票子，在襄阳，当地一家合作社在生产转型上动起了脑筋，从卖鲜货向卖高附加值产品和卖品牌转变。

在襄阳市襄城区的一家水产合作社里，工人们正忙着筛鱼穿串，做起了产品加工。而在此之前，这家合作社的水产品都是以卖鲜鱼为主。

襄阳市千亩堰水产养殖专业合作社 负责人 袁建平 ：成品鱼大量上市的时候，大家在市场上是很被动的，市场话语权很弱，一直处于亏损状态。大家也在思考如何卖鱼才能不亏损，想找个出路。

一直以来，袁建平和社员们都是靠着当地丰富的水资源做水产品养殖，这种单一并且粗放式的产业模式，市场抗风险能力弱。去年，袁建平投资一千多万元，建立一座集生产加工、冷链储藏于一体的厂房，延长水产品产业链条，成效显著。 

襄阳市千亩堰水产养殖专业合作社 负责人 袁建平：大家自己开厂做养殖，在成本方面好核算、好调控，主要能让客户看到鱼是从哪里来的，企业是怎么生产的，他们会更放心。

目前，这家合作社的养殖面积在2500亩左右，每年水产品产量稳定在400多万斤，而通过加工，年产值可达3000万以上，完全可以消纳合作社养殖的各类水产品。

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襄阳市千亩堰水产养殖专业合作社 负责人 袁建平：搞好自己的品质，在市场中给自己留下好的口碑，才能有市场占有率。未来大家会注册自己的商标，在市场上打响品牌。

来源：《垄上行》